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Educación
Fumar incrementa las posibilidades de desarrollar diabetes, pero también de complicarla: especialista en adicciones 22 de Julio de 2018
El tabaquismo eleva los niveles de glucosa en sangre y propicia la resistencia a la insulina.
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Crean fluido de cementación para pozos petroleros de bajo costo 22 de Julio de 2018
Ideal para pozos someros o a profundidades de tres mil o cuatro mil metros.
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Aflatoxinas, cancerígenos en la dieta 22 de Julio de 2018
Presentes en casi todos los alimentos, mayoritariamente en cereales, frutos secos, especias y leche de vaca, y su elevada presencia ha generado alarmas de seguridad alimentaria a nivel mundial.
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Triunfan mexicanos en competición de tecnología para invernaderos 22 de Julio de 2018
Se trata de la utilización de la inteligencia artificial para controlar invernaderos holandeses, que son reconocidos a nivel mundial por su alta tecnología en lo que se refiere al control de temperatura,
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Nutrilete: un sistema web para consultas de nutrición 21 de Julio de 2018
Nutrilete es un auxiliar y asistente web, creado para organizar citas y ahorrar tiempo en la captura de datos de los historiales clínicos de un nutriólogo.
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Empanizador saludable con ahuautle, nopal y amaranto 21 de Julio de 2018
Con la finalidad de promover el consumo de alimentos de origen mexicano, el estudiante de ingeniería agroindustrial, Santiago Primero Hernández, desarrolló Empanisano.
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Pastel de chocolate hecho con harina de chapulín 20 de Julio de 2018
Se trata de una harina premezclada para cocinar pastel con sabor a chocolate y una barra energética, productos altos en proteína y bajos en carbohidratos, hechos con harina de chapulín.
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El estigma de la epilepsia 20 de Julio de 2018
La epilepsia es una de las enfermedades con más tabúes y mitos, por lo que las personas que la padecen deben enfrentarse al estigma social y repercusiones emocionales.
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La ciencia del éxito 20 de Julio de 2018
La Dra. Ana Cecilia Rodríguez, historiadora de la ciencia, aborda a través de una investigación que se convirtió en libro, las historias de éxito de científicos y cómo c/u de ellas tiene diferentes caras.
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Hidrojurica, sistema de alerta temprana para lluvias torrenciales 20 de Julio de 2018
Hidrojurica, un sistema de alerta temprana de lluvias torrenciales que brinda estos datos a través de una aplicación para teléfonos celulares.
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