Sustentabilidad

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Biopelículas para alimentos frescos por más tiempo 12 de enero de 2016

Un grupo de investigadores de la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) diseñó biopelículas activas capaces de adherirse a las frutas que evitan su rápida maduración, disminuyendo así las pérdidas económicas que esto representa para las industrias procesadoras y comercializadoras de alimentos.
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Aprovechamiento de energía a partir de corrientes marinas y de mareas en el Golfo de California 11 de enero de 2016

– Al norte de Bahía de los Ángeles, uno de los principales “puntos calientes”
– Estiman un potencial de 5 mil watts por metro cuadrado
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